Top 3 quán cơm việt ngon chuẩn vị Bắc tại Tp. Hồ Chí Minh

PHAM TRAN
16/12/2024
Ẩm Thực

Cơm chuẩn vị Bắc không chỉ là một bữa ăn mà còn là một phần tinh hoa văn hóa ẩm thực Việt Nam. Được chế biến từ những nguyên liệu tươi ngon, các món ăn Bắc mang đậm hương vị truyền thống với sự thanh tao, nhẹ nhàng nhưng vô cùng đậm đà.

1.  Cơm Việt - Bún Chả Hà Nội

Thông tin liên hệ:

Địa chỉ: 127 Thống Nhất, phường Bình Thọ, Thành phố Thủ Đức

Website: http://comvietthongnhat.com/

Một mâm cơm chuẩn vị Bắc thường có sự kết hợp hài hòa giữa các món chính như thịt luộc, cá kho, thịt đông, hay canh cua rau đay. Mỗi món ăn đều được nêm nếm vừa vặn, chú trọng đến sự cân bằng giữa vị mặn, ngọt, chua, cay, tạo cảm giác dễ chịu và tinh tế. Điểm nhấn đặc biệt chính là chén nước mắm chấm – pha chế khéo léo với tỏi, ớt, và đôi chút chanh.

Bên cạnh đó, các món ăn kèm như dưa hành, cà pháo, hay rau muống luộc chấm tương đều mang nét đặc trưng khó quên, thể hiện sự giản dị mà vẫn trọn vẹn hương vị. Không chỉ ngon, cơm Bắc còn chú trọng đến tính thẩm mỹ với cách bày biện tỉ mỉ, hài hòa.

Thưởng thức cơm chuẩn vị Bắc không chỉ là một trải nghiệm ẩm thực mà còn là cách lưu giữ những giá trị truyền thống, gắn kết tình cảm gia đình.

2 Quán Cơm Quê Nhà
Quán Cơm Quê Nhà tọa lạc tại Thủ Đức, là địa điểm quen thuộc của những ai yêu thích ẩm thực truyền thống. Quán phục vụ các món ăn đậm chất Việt như cá kho tộ, thịt kho tàu, canh chua, rau luộc chấm kho quẹt, đi kèm với cơm nóng dẻo thơm. Đặc biệt, quán còn có các món ăn kèm dân dã như dưa cà, kim chi Việt, mang đến hương vị gần gũi, thân thuộc. Không gian quán rộng rãi, mộc mạc, gợi nhớ đến khung cảnh làng quê bình yên.

Địa chỉ: 56A Đặng Văn Bi, Phường Bình Thọ, TP. Thủ Đứ

3 Cơm Tấm Cây Khế
Cơm Tấm Cây Khế là một địa chỉ không thể bỏ qua khi đến Thủ Đức. Mặc dù chuyên về cơm tấm, quán cũng có nhiều món ăn Việt đa dạng như sườn nướng, bì chả, trứng ốp la, và các món mặn khác như cá kho, canh khổ qua, thịt rim. Điểm nhấn của quán là hương vị đậm đà, cách chế biến sạch sẽ, nguyên liệu tươi ngon. Không gian quán thoáng đãng, phù hợp cho cả những bữa ăn gia đình hoặc gặp gỡ bạn bè.

Địa chỉ: 112 Đặng Văn Bi, Phường Bình Thọ, TP. Thủ Đức

Chia sẻ

Bài viết liên quan