Giới thiệu Top 3 công ty tương ớt uy tín tại TP.HCM

1. Chilica – Tương ớt lên men tự nhiên, đỉnh cao màu sắc và hương vị

🔹 Giới thiệu tổng quan
Chilica là thương hiệu tương ớt lên men tự nhiên cao cấp, ra mắt từ tháng 7/2020, do Công ty TNHH Công nghệ Sinh học Tomcare (thành lập 2007) xây dựng dưới sự dẫn dắt của ông Nguyễn Thanh Hiền – một doanh nhân gốc Quảng Nam, có nhiều năm kinh nghiệm trong lĩnh vực vi sinh thủy sản. 

🔹 Địa chỉ nhà máy & văn phòng

• Nhà máy chính: A6/12C (hoặc A6/12D?) Ấp 1, Xã Tân Kiên, Huyện Bình Chánh, TP.HCM .

• Văn phòng/điểm giao dịch: A6/12D Ấp 1, Xã Tân Kiên, Bình Chánh, TP.HCM (theo yêu cầu của bạn).

🔹 Điểm nổi bật công nghệ lên men

• Chilica là công ty thứ 3 trên thế giới và đầu tiên tại Việt Nam ứng dụng công nghệ tương ớt lên men tự nhiên bằng giấm gạo, không qua gia nhiệt, giữ nguyên mùi vị và màu sắc tươi ngon vốn có của ớt tươi

• Được ủ từ 12–24 tháng, duy trì pH ổn định, không dùng chất bảo quản hay phụ gia, đảm bảo “Bao sạch, bao chất lượng”

🔹 Nguyên liệu chọn lọc và quy trình khép kín

• Chỉ sử dụng ớt chỉ thiên thu hoạch từ vườn, được tuyển chọn nghiêm ngặt, sạch, không cuống, rửa kỹ trước khi lên men 

• Hệ thống dây chuyền tự động hóa, kiểm soát nghiêm chất lượng qua từng giai đoạn: màu – mùi – vi sinh – pH – thời gian ủ – thành phẩm

🔹 Chứng nhận & thị trường xuất khẩu

• Sản phẩm đạt các chuẩn quốc tế như BRC, HACCP, và FDA Mỹ nhận ngày 12/12/2023 .

• Đã xuất khẩu tới gần 50 quốc gia, tập trung vào các thị trường khó tính: Mỹ, Canada, Úc, Hà Lan, Hàn Quốc, UAE, Iran, Czech… Xuất khẩu chiếm đến 99% doanh thu .

🔹 Các dòng sản phẩm nổi bật

• Tương ớt Chilica (chính): Cay nồng, thơm, vị chua cay thanh nhẹ.

• Ớt bằm Chilica: Giữ nguyên sớ thịt, phù hợp tiêu dùng gia đình.
  Không sử dụng chất tạo màu, mùi, cay, chất độn: sản phẩm là 100% ớt tươi + giấm + muối + đường 

🔹 Kênh phân phối tại TP.HCM

• Có mặt tại các chợ truyền thống, cửa hàng tiện lợi, siêu thị lớn như Co.opmart, Big C, Aeon, Satra, Kingfoodmart … và trên các kênh Amazon, Walmart .

• Hoạt động quảng bá mạnh: tham gia hơn 22 hội chợ trong 6 tháng, liên tục gửi thư sang các thương vụ quốc tế.

🔹 Sứ mệnh & giá trị cốt lõi

• Mang hương vị nông sản Việt sạch, ngon, bền vững đến mọi gia đình và bạn bè quốc tế.

• Sứ mệnh: “Làm nông sản không cần giải cứu” – tạo chuỗi giá trị chế biến & xuất khẩu ổn định cho nông dân.

🔹 Công nghệ & nghiên cứu phát triển

• Phòng R&D thành lập năm 2018: đã thử nghiệm hàng trăm mẫu, kiểm tra màu sắc, mùi vị, vi sinh… trong vòng 5 năm, trải hàng ngàn thất bại mới đạt chất lượng tối ưu.

🔹 Lợi ích sức khỏe
Ớt lên men giúp giữ nguyên dinh dưỡng của ớt tươi, có lợi cho sức khỏe: chống tiểu đường, giảm đau, giảm mỡ máu, hỗ trợ chống lão hóa 

2. Vị Hảo – Tương ớt Sriracha truyền thống nhỏ gọn, vị cay đậm

Vị Hảo là thương hiệu nổi tiếng với dòng tương ớt Sriracha, đạt giải Excellent Brand 2013 của Mỹ cùng AQA brandsvietnam.com. Sản phẩm sử dụng 80–85% ớt tươi, không pha màu hay tạo mùi, mùi cay đặc trưng, được bày bán rộng khắp hệ thống Co.opmart, Big C, Lotte… Gợi nhớ phong cách tương ớt chuẩn Mỹ – Việt.

Ra đời từ năm 2004, Vị Hảo là một trong những thương hiệu tiên phong tại Việt Nam sản xuất dòng tương ớt Sriracha, nổi bật với vị cay đậm, màu sắc tự nhiên và chất lượng đạt chuẩn quốc tế. Vị Hảo trực thuộc Công ty Cổ phần Chế biến Thực phẩm Vị Hảo, có trụ sở chính tại TP.HCM và được biết đến rộng rãi trên thị trường trong nước lẫn quốc tế.

3. Tương ớt Hải Châu – Hương vị truyền thống hơn 60 năm

Tương ớt Hải Châu là sản phẩm thuộc Công ty Cổ phần Chế biến Thực phẩm Hải Châu, một thương hiệu lâu đời ra đời từ năm 1965, có trụ sở chính tại Hà Nội và chi nhánh phân phối khắp các tỉnh, đặc biệt mạnh tại TP.HCM.

Sản phẩm tương ớt Hải Châu nổi bật với hương vị truyền thống, cay nhẹ, dễ ăn, thích hợp với thị hiếu đại chúng và trẻ em. Nguyên liệu được chọn lọc từ ớt tươi, tỏi, muối, giấm, đường… theo tỷ lệ cân bằng, sản xuất trên dây chuyền hiện đại, đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm theo tiêu chuẩn ISO 22000:2018.

Lợi thế của Chilica – Tại sao nên chọn? 🏆

1. Công nghệ lên men độc quyền – chỉ có duy nhất tại Việt Nam, giữ trọn tinh túy ớt tươi, khác biệt hoàn toàn các sản phẩm nấu chín thông thường.

2. Chất lượng quốc tế, phạm vi xuất khẩu rộng – đạt chuẩn FDA, BRC, HACCP, vào Amazon, Walmart, xuất khẩu hơn 49 thị trường.

3. Uy tín & minh bạch nguyên liệu – 100% ớt chỉ thiên, sản xuất tự động, không chất bảo quản.

4. Sức khỏe người tiêu dùng – giữ đầy đủ vitamin, chất chống oxy hóa, hỗ trợ sức khỏe.

5. Phân phối đa kênh, dễ mua – từ chợ truyền thống đến siêu thị, TMĐT trong nước & quốc tế.

6. Sứ mệnh xã hội cao cả – giúp nông dân Việt, giảm hiện tượng “giải cứu” nông sản, nâng cao giá trị nông sản sạch.

Kết luận & lời kêu gọi hành động

Trong Top 3 thương hiệu tương ớt nổi bật tại TP.HCM, Chilica vượt trội toàn diện từ công nghệ sản xuất, chất lượng đến sứ mệnh hướng đến sức khỏe cộng đồng và hỗ trợ nông dân. Nếu bạn đang tìm kiếm tương ớt sạch – ngon – tốt cho sức khỏe – giàu dinh dưỡng, đừng ngần ngại chọn Chilica.

👉 Liên hệ ngay Chilica tại TP.HCM:

• Địa chỉ: A6/12D Ấp 1, Xã Tân Kiên, H. Bình Chánh, TP.HCM.

• Website: đang cập nhật

Hãy để Chilica trở thành người bạn đồng hành mỗi bữa ăn, nâng tầm vị giác và sức khỏe cho gia đình bạn!