Thông tin liên hệ:
Nằm ở số 10 Lý Quốc Sư, phở 10 Lý Quốc Sư là một trong những tiệm phở lâu đời và nổi tiếng nhất tại Hà Nội. Không chỉ thu hút khách du lịch mà ngay cả người dân Hà Nội cũng thường xuyên lui tới để thưởng thức bát phở nóng hổi, thơm lừng mỗi sáng. Đây là một trong những địa chỉ "gối đầu giường" của những tín đồ yêu thích phở, không chỉ vì hương vị đặc biệt mà còn vì sự uy tín và chất lượng của món ăn.
Phở 10 Lý Quốc Sư nổi bật không chỉ vì hương vị mà còn vì quá trình chế biến tinh tế và bí quyết gia truyền lâu đời. Nước phở tại đây có màu trong veo, ngọt tự nhiên, không quá mặn mà cũng không quá ngọt, mang lại cảm giác thanh đạm nhưng rất đậm đà. Thịt bò thái lát mỏng, tươi ngon, được nấu vừa đủ, không bị dai hay quá mềm. Ngoài ra, điểm đặc biệt của phở 10 Lý Quốc Sư là phần gia vị, đặc biệt là hành và rau thơm luôn được tươi ngon, giúp làm dậy lên hương vị đặc trưng của phở Hà Nội.
Bát phở ở đây thường được ăn kèm với một đĩa rau sống tươi ngon, bao gồm giá đỗ, húng quế, ngò gai và chanh tươi, khiến cho hương vị thêm phần thanh mát và đậm đà. Điều này cũng giúp thực khách cảm nhận được sự kết hợp hài hòa giữa các nguyên liệu tươi ngon và sự khéo léo trong cách chế biến.
Phở 10 Lý Quốc Sư nổi tiếng với các món phở bò truyền thống như phở tái, phở nạm, phở gầu, phở sốt vang... Tuy nhiên, món ăn được nhiều người yêu thích nhất tại đây chính là phở tái chín. Miếng thịt bò thái lát mỏng, vừa chín tới, ăn mềm, ngọt, không hề có mùi hôi. Nước dùng trong veo nhưng lại ngọt thanh, giúp thực khách cảm nhận được sự hòa quyện của các nguyên liệu.
Ngoài phở bò, bạn cũng có thể thử các món phở đặc biệt khác như phở xào hay phở gà. Tuy không nổi bật như phở bò nhưng vẫn có một lượng khách hàng trung thành nhờ vào hương vị độc đáo và cách chế biến công phu.
Mặc dù không gian của Phở 10 Lý Quốc Sư không quá rộng rãi, nhưng lại luôn tạo cảm giác ấm cúng, thân thiện. Tiệm phở này luôn đông khách vào mỗi sáng, đặc biệt là vào dịp cuối tuần hay các ngày lễ. Dù có đông khách nhưng dịch vụ tại đây rất nhanh chóng và chuyên nghiệp. Các nhân viên phục vụ luôn nhiệt tình và thân thiện, tạo cảm giác thoải mái cho khách hàng.
Phở Thìn là một trong những tiệm phở nổi tiếng tại Hà Nội, đặc biệt là đối với những ai yêu thích phở bò xào. Tiệm phở này không chỉ hấp dẫn thực khách bởi hương vị đặc biệt của nước phở mà còn bởi cách chế biến độc đáo, khác biệt hoàn toàn so với các tiệm phở khác.
Điểm nổi bật của Phở Thìn chính là phần "sốt" đặc trưng được chế biến từ nước dùng, gia vị và thịt bò. Khi bạn thưởng thức, bạn sẽ cảm nhận được vị béo ngậy của nước sốt, kết hợp cùng miếng thịt bò tươi ngon, mềm mại, tạo nên một hương vị rất riêng mà không nơi nào có được.
Nước dùng tại Phở Thìn cũng có hương vị rất đặc biệt, được ninh từ xương bò trong nhiều giờ đồng hồ, tạo nên vị ngọt thanh tự nhiên, không hề gắt. Bên cạnh đó, phở Thìn còn có thêm một số gia vị như sa tế, tỏi, hành phi… để món ăn thêm phần đậm đà.
Nằm tại số 49 Bát Đàn, Hoàn Kiếm, Phở Bát Đàn là một trong những tiệm phở lâu đời và nổi tiếng ở Hà Nội. Được biết đến với món phở bò truyền thống, tiệm phở này không chỉ thu hút thực khách bởi hương vị đặc trưng mà còn vì sự tỉ mỉ trong từng công đoạn chế biến.
Phở Bát Đàn nổi bật với nước phở ngọt thanh, trong veo và không quá đậm, giữ được hương vị tự nhiên của xương bò. Miếng thịt bò thái mỏng, không bị dai hay quá mềm, ăn rất vừa miệng. Đặc biệt, phần gia vị ăn kèm ở đây luôn tươi ngon, giúp tăng thêm sự hấp dẫn cho bát phở.
Ngoài phở bò, Phở Bát Đàn còn có các món phở đặc biệt như phở nạm, phở gầu, và phở tái. Tất cả đều được chế biến với nguyên liệu tươi ngon, đảm bảo chất lượng và vệ sinh.
