1. Mì Trộn Top Mỡ Quận 11
Tọa lạc tại 35 Dương Đình Nghệ, Mì Trộn Top Mỡ Chị Bình từ lâu đã trở thành điểm đến quen thuộc của các tín đồ ẩm thực Sài Gòn, đặc biệt là những ai yêu thích hương vị đậm đà và béo ngậy của món mì trộn.
Lịch sử và Uy tín lâu đời:
Quán được thành lập từ hơn 20 năm trước bởi chị Bình, một người phụ nữ với đam mê nấu nướng và mong muốn mang đến cho thực khách những tô mì trộn thơm ngon, chất lượng. Trải qua bao thăng trầm của thời gian, Mì Trộn Top Mỡ Chị Bình vẫn giữ vững vị thế của mình, là một trong những quán mì trộn ngon nhất Sài Gòn.
Hương vị đặc trưng không thể lẫn vào đâu:
Điểm đặc biệt nhất của Mì Trộn Top Mỡ Chị Bình chính là phần nước sốt được làm từ mỡ heo rang cháy, tạo nên vị béo ngậy và thơm lừng đặc trưng. Nước sốt được nêm nếm gia vị vừa ăn, không quá mặn cũng không quá ngọt, quyện đều với sợi mì dai dai và các loại topping phong phú như: thịt bằm, chả lụa, trứng cút, rau thơm,... tạo nên một tô mì trộn vô cùng hấp dẫn.
Món mì trộn "đỉnh cao" với bí quyết gia truyền:
Mì được sử dụng tại quán là loại mì sợi nhỏ, dai dai, được làm từ bột mì nguyên chất. Sợi mì được trụng qua nước sôi cho đến khi chín tới, sau đó vớt ra để ráo nước và trộn đều với nước sốt.
Thịt bằm được sử dụng là loại thịt heo tươi ngon, được xay nhuyễn và xào chín với hành tây, gia vị. Chả lụa được làm từ thịt heo nạc và mỡ heo, được hấp chín và thái thành từng khoanh mỏng. Trứng cút được luộc chín và bóc vỏ. Rau thơm được sử dụng là các loại rau tươi ngon như: rau húng quế, rau giá, rau cải,...
Giá cả hợp lý và phục vụ nhiệt tình:
Giá cả tại Mì Trộn Top Mỡ Chị Bình khá hợp lý, dao động từ 30.000 - 50.000 VNĐ/tô. Phục vụ tại quán nhanh chóng, nhiệt tình, luôn sẵn sàng giải đáp mọi thắc mắc của khách hàng.
Không gian bình dị và ấm cúng:
Quán có không gian khá nhỏ nhắn, bình dị nhưng luôn sạch sẽ và thoáng mát. Bàn ghế được sắp xếp gọn gàng, tạo cảm giác thoải mái cho thực khách khi thưởng thức món ăn.
Mì Trộn Top Mỡ Chị Bình - Địa điểm lý tưởng cho những tín đồ ẩm thực:
Với hương vị thơm ngon, đậm đà và giá cả hợp lý, Mì Trộn Top Mỡ Chị Bình là địa điểm lý tưởng cho những ai yêu thích món mì trộn. Quán hứa hẹn sẽ mang đến cho bạn những trải nghiệm ẩm thực khó quên.
2. Mì Trộn Cô Dung (Quận 1)
Mì Trộn Cô Dung là một quán mì trộn lâu đời ở Sài Gòn, nổi tiếng với hương vị truyền thống và chất lượng đảm bảo. Quán có không gian nhỏ nhắn, bình dị nhưng luôn đông khách vào mỗi buổi trưa và chiều tối.
Mì trộn ở đây được làm từ những nguyên liệu tươi ngon, đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm. Sợi mì được sử dụng là mì sợi lớn, dai dai, quyện đều với nước sốt đậm đà được pha chế theo công thức riêng của quán. Topping của mì trộn Cô Dung cũng rất đa dạng, gồm có: thịt bằm, chả lụa, trứng cút, rau thơm,...
Điểm đặc biệt của mì trộn Cô Dung chính là phần nước sốt có vị chua ngọt hài hòa, ăn kèm với ớt băm và chanh tươi tạo nên hương vị vô cùng kích thích.
3. Mì Xào Nem Nướng Cô Ba (Quận 1)
Mì Xào Nem Nướng Cô Ba là một địa điểm quen thuộc của các tín đồ ẩm thực đường phố Sài Gòn. Quán nổi tiếng với món mì xào nem nướng thơm ngon, đậm đà hương vị.
Mì xào ở đây được làm từ những nguyên liệu tươi ngon, đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm. Sợi mì được sử dụng là mì sợi lớn, dai dai, xào cùng với nem nướng, cải thìa, cà rốt,... và được nêm nếm gia vị vừa ăn. Điểm đặc biệt của mì xào nem nướng Cô Ba chính là phần nem nướng được tẩm ướp gia vị đậm đà, sau đó nướng trên than hoa cho đến khi chín vàng đều. Khi ăn, bạn sẽ cảm nhận được vị ngọt thơm của thịt nem nướng quyện cùng vị dai dai của mì xào và vị giòn giòn của rau củ.
Ngoài ra, quán còn có nhiều loại nước chấm khác nhau để bạn lựa chọn như: nước tương, tương ớt, mayonnaise,... để món ăn thêm đậm đà hương vị hơn.
.jpg "Top 3 studio chụp ảnh cho bé ở Dĩ An Bình Dương")
