Phan Vinh
30/10/2024
Bình Thạnh
Sushi là món ăn truyền thống của Nhật Bản, gồm cơm trộn giấm (shari) kết hợp với các nguyên liệu khác như hải sản, trứng, rau củ, và rong biển. Có nhiều loại sushi phổ biến như:
Nigiri: Cơm nắm đặt kèm lát cá sống hoặc hải sản trên bề mặt.
Maki: Cơm và nhân cuộn trong lá rong biển (nori).
Sashimi: Cá tươi cắt lát, ăn kèm mà không có cơm.
Temaki: Sushi hình nón, cuộn tay với rong biển và nhân phong phú.
Sushi thường được thưởng thức cùng các loại gia vị như nước tương, wasabi, và gừng ngâm, tạo nên sự cân bằng giữa hương vị thanh mát và đậm đà
1. Takasushi
- Địa chỉ: 132/75 Đ. Nguyễn Hữu Cảnh, Phường 22, Bình Thạnh
- Đặc điểm nổi bật: Sushi Hokkaido Sachi được đánh giá cao nhờ nguyên liệu tươi ngon, nhập khẩu từ Hokkaido (Nhật Bản). Các món ăn như sashimi cá hồi, hàu Nhật, và cơm cuộn rất được ưa chuộng. Nhà hàng mang không gian ấm cúng, tinh tế với phong cách phục vụ chuyên nghiệp.
- Mức giá: Trung bình từ 150.000 – 300.000 đồng/người, phù hợp cho các bữa ăn gia đình hoặc gặp gỡ đối tác.
- Giờ mở cửa: 10:30–23:59
2. Sorae Sushi
- Địa chỉ: Tầng 24-25, AB Tower, 76A Lê Lai, Quận 1.
- Đặc điểm nổi bật: Nhà hàng nằm trên cao với view bao quát thành phố, mang lại trải nghiệm vừa thưởng thức ẩm thực vừa thư giãn. Sorae phục vụ các món sushi, sashimi cao cấp từ cá ngừ, sò đỏ, và các loại hải sản hiếm. Đặc biệt, nhà hàng còn có quầy bar chuyên biệt với các loại rượu sake cao cấp.
- Mức giá: 500.000 – 1.500.000 đồng/người, phù hợp cho các buổi gặp gỡ quan trọng hoặc hẹn hò sang trọng.
- Giờ mở cửa: 17:30 – 2:00 sáng.
3. Yen Sushi & Sake Pub
- Địa chỉ: Một số chi nhánh nổi bật gồm 15A Lê Quý Đôn và 92 Nam Kỳ Khởi Nghĩa, Quận 1.
- Đặc điểm nổi bật: Yen Sushi mang phong cách Nhật hiện đại, với thực đơn phong phú từ sushi truyền thống đến lẩu Nhật. Không gian của nhà hàng được thiết kế sang trọng nhưng vẫn tạo cảm giác gần gũi, thích hợp cho các bữa ăn cùng gia đình hoặc bạn bè. Một điểm đặc biệt khác là nhà hàng có phục vụ nhiều loại sake nhập khẩu, tạo thêm trải nghiệm ẩm thực đa dạng.
- Mức giá: 300.000 – 700.000 đồng/người.
- Giờ mở cửa: 11:00 – 22:00
21/04/2023 | Đăng bởi admin
21/04/2023 | Đăng bởi admin
21/04/2023 | Đăng bởi admin
21/04/2023 | Đăng bởi admin
21/04/2023 | Đăng bởi admin
09/05/2023 | Đăng bởi admin
 kết hợp với các nguyên liệu khác như hải sản, trứng, rau củ, và rong biển. Có nhiều loại sushi phổ biến như:
Nigiri: Cơm nắm đặt kèm lát cá sống hoặc hải sản trên bề mặt.
Maki: Cơm và nhân cuộn trong lá rong biển (nori).
Sashimi: Cá tươi cắt lát, ăn kèm mà không có cơm.
Temaki: Sushi hình nón, cuộn tay với rong biển và nhân phong phú.
Sushi thường được thưởng thức cùng các loại gia vị như nước tương, wasabi, và gừng ngâm, tạo nên sự cân bằng giữa hương vị thanh mát và đậm đà&){kind=link}