Phan Vinh
13/11/2024
Tp Hồ Chí Minh
Nhà hàng phở là nơi phục vụ món phở truyền thống của Việt Nam, đặc biệt nổi bật với hương vị đậm đà từ nước dùng ninh xương bò kết hợp cùng các loại gia vị như quế, hồi, gừng, và thảo quả. Phở thường gồm sợi bánh phở mềm mịn, thịt bò hoặc gà tươi ngon, ăn kèm với rau thơm như húng quế, ngò gai, và giá đỗ. Không gian nhà hàng phở thường ấm cúng, thân thiện, phục vụ nhanh chóng, và phù hợp cho bữa sáng, trưa hoặc tối. Đây là nơi lý tưởng để thưởng thức một tô phở nóng hổi, đậm chất ẩm thực Việt
1. Phở Gà Thăng Long
- Địa chỉ: 92 Đường Nguyễn Hữu Cảnh, Saigon Pearl, Bình Thạnh
- Website: phogathanglong.com
- Giờ mở cửa: 6:00 – 22:00
- Mô tả hương vị: Phở Gà Thăng Long phục vụ phở theo phong cách Bắc, nổi bật với nước dùng thanh ngọt từ xương hầm, mang đến cảm giác nhẹ nhàng và trong trẻo. Nước dùng không quá béo, giúp thực khách dễ cảm nhận vị ngọt tự nhiên từ xương bò và các loại gia vị như quế, hồi, thảo quả, đinh hương.
- Các món nổi bật:
- Phở gà: Nước dùng trong, thanh ngọt tự nhiên, được hầm từ xương gà, hành tây và gừng.
- Phở bò viên: Bò viên dai ngon, có chút mùi thơm của hành và tiêu.
- Phở đặc biệt: Bao gồm nhiều loại thịt như tái, nạm, gân và bò viên, phù hợp với những thực khách thích thưởng thức đầy đủ hương vị.
- Cách phục vụ: Mỗi tô phở đều được dọn kèm rau sống tươi xanh như húng quế, giá đỗ, rau thơm và chanh. Nhân viên thân thiện và hỗ trợ nhiệt tình nếu khách yêu cầu thêm gia vị.
- Không gian: Không gian quán rộng được bài trí ngăn nắp, sạch sẽ. Đây là địa điểm thích hợp cho những bữa sáng, trưa nhẹ nhàng của các gia đình và nhân viên văn phòng.
- Giá cả: Từ 60.000 - 80.000 VND/tô, với mức giá này quán phù hợp cho sinh viên, nhân viên văn phòng hoặc gia đình.
-
2. Phở Phú Vương
- Địa chỉ: 339 Lê Quang Định, Phường 5, Bình Thạnh
- Giờ mở cửa: 7:00 – 22:00
- Mô tả hương vị: Phở Phú Vương mang đến hương vị phở Nam Bộ đặc trưng, nước dùng có vị ngọt nhẹ từ nước hầm xương và chút gia vị. Nước dùng đậm đà hơn so với phở Bắc, rất phù hợp với khẩu vị của người miền Nam. Hành phi được cho thêm vào nước dùng tạo mùi thơm hấp dẫn.
- Các món nổi bật:
- Phở gà: Gầu bò giòn mềm, không quá béo, ăn rất vào miệng.
- Phở bò viên: Bò viên dai ngon, có chút mùi thơm của hành và tiêu.
- Phở đặc biệt: Bao gồm nhiều loại thịt như tái, nạm, gân và bò viên, phù hợp với những thực khách thích thưởng thức đầy đủ hương vị.
- Cách phục vụ: Phục vụ tại Phú Vương nhanh chóng, mỗi tô phở đều được dọn kèm rau sống tươi xanh như húng quế, giá đỗ, rau thơm và chanh. Nhân viên thân thiện và hỗ trợ nhiệt tình nếu khách yêu cầu thêm gia vị.
- Không gian: Không gian quán tuy không quá rộng nhưng được bài trí ngăn nắp, sạch sẽ. Đây là địa điểm thích hợp cho những bữa sáng, trưa nhẹ nhàng của các gia đình và nhân viên văn phòng.
- Giá cả: Từ 60.000 - 80.000 VND/tô, với mức giá này quán phù hợp cho sinh viên, nhân viên văn phòng hoặc gia đình.
3. Phở Cao Vân
- Địa chỉ: 25B Nguyễn Công Trứ, Phường 19, Bình Thạnh
- Giờ mở cửa: 6:30 – 21:30
- Mô tả hương vị: Phở Cao Vân là quán phở lâu đời tại TP.HCM, nổi tiếng với nước dùng thanh, trong veo, đậm vị mà không quá béo. Phở ở đây có hương vị truyền thống, mang đậm phong cách phở Bắc, giữ được sự tươi ngon của từng lát thịt bò và vị ngọt nhẹ từ xương hầm. Các loại gia vị như quế, hồi, gừng, và thảo quả được nấu vừa phải, tạo nên mùi thơm dễ chịu.
- Các món nổi bật:
- Phở tái gân: Thịt tái mềm, còn gân thì giòn giòn tạo sự hấp dẫn cho tô phở.
- Phở gầu giòn: Gầu bò béo ngậy nhưng không ngấy, ăn kèm sợi phở mềm, thấm vị.
- Phở bò viên: Viên bò mềm, thơm mùi thịt và gia vị, ăn rất vừa miệng.
- Cách phục vụ: Quán có phong cách phục vụ khá truyền thống, từng tô phở được bưng ra kèm với đĩa rau sống tươi và các loại gia vị như tương ớt, chanh, và hành tươi thái nhỏ. Nhân viên thân thiện và tận tâm.
- Không gian: Quán có không gian mang phong cách hoài cổ, không quá rộng nhưng tạo cảm giác gần gũi, thích hợp cho những người muốn thưởng thức một tô phở truyền thống trong không gian ấm cúng.
- Giá cả: Từ 50.000 - 70.000 VND/tô
21/04/2023 | Đăng bởi admin
21/04/2023 | Đăng bởi admin
21/04/2023 | Đăng bởi admin
21/04/2023 | Đăng bởi admin
21/04/2023 | Đăng bởi admin
21/04/2023 | Đăng bởi admin