Tổng hợp 10 cách nướng gà bằng lò nướng mềm ngon cho bữa tiệc tại gia

Vũ An
21/04/2023

Nếu bạn thường xuyên phải loay hoay tìm những món nướng ngon cho bữa tiệc gia đình thì hãy để chuyên mục Mẹo vào bếp của Gà nướng Phi Long gợi ý cho bạn. Dưới đây là 20 cách nướng gà bằng lò nướng, bạn hãy điểm qua để vào bếp và trổ tài nhé!

1. Gà nướng muối ớt

Gà nướng muối ớt sẽ mở đầu cho danh sách mỹ vị hôm nay, đây chính là món nướng quen thuộc và được nhiều người yêu thích không chỉ vì hương vị thơm ngon mà cách làm còn rất dễ dàng.

Lớp da gà vàng ươm và giòn rụm. Khi ăn bạn sẽ cảm nhận được vị ngọt từ thịt kết hợp cùng hương vị cay cay và đậm đà của muối ớt thật là bắt miệng.

Món ăn vừa ngon mà công thức lại dễ thực hiện chỉ với chiếc lò nướng gia đình thì ắt hẳn bạn sẽ phải lòng mất thôi. Ngoài ra, khi dùng bạn nên ăn kèm gà với dưa leo và chấm thêm ít muối ớt xanh là hết ý.

Gà nướng muối ớt bằng lò nướng
 
Cánh gà nướng muối ớt

2. Chân gà nướng

Nếu bạn muốn đổi vị cho món chân gà nướng truyền thống, thì hãy thử biến tấu bằng cách tẩm ướp với ngũ vị hương hoặc nước tương, bạn sẽ bất ngờ vì độ thơm ngon và lạ miệng đó!

Chân gà vàng đều, dai giòn sần sật lại tròn vị, chắc hẳn sẽ chiều lòng được những thực khách khó tính nhất.

Chỉ với chiếc lò nướng tại nhà là bạn đã có ngay món chân gà nướng thơm lừng một cách nhanh chóng mà chẳng cần ra ngoài hàng quán.

Chân gà nướng ngũ vị

 

Chân gà nướng muối ớt nước tương

3. Gà nướng mật ong

Nếu bạn đang cần gợi ý cho bữa tiệc sum họp cùng gia đình thì thử ngay món gà nướng mật ong cực kỳ hấp dẫn này nhé!

Gà nướng sau khi ra lò có màu vàng sậm óng ánh vô cùng đẹp mắt, hương vị lại độc đáo với sự kết hợp từ gà và mật ong, thịt ngọt và không hề bị khô.

Bạn còn chần chừ gì nữa mà không vào bếp và thực hiện ngay món ăn này với chiếc lò nướng ngay tại nhà thôi!

 
đùi gà nướng mật ong bằng lò nướng

4. Gà nướng phô mai

Nếu bạn là một tín đồ phô mai chân chính thì không nên bỏ qua món gà nướng thơm phức hòa quyện cùng vị phô mai tan chảy béo ngậy.

Từng miếng gà vàng thơm, thấm đậm gia vị mà vẫn giữ được vị ngọt tự nhiên vô cùng hấp dẫn vì được nướng bằng lò làm cho món gà vừa ngon mà lại dễ thực hiện.

Bạn có thể thưởng thức món ăn này cùng với cơm hoặc chấm kèm với tương ớt nhâm nhi ăn chơi đều hết ý.

Gà nướng phô mai Hàn Quốc
 
Cánh gà nướng phô mai

 

Ức gà nướng phô mai sốt cam cay

5. Gà nướng mắc khén

Với một chút biến tấu cùng lá mắc khén là bạn đã có ngay món gà nướng chuẩn vị Tây Bắc để thưởng thức cùng gia đình rồi đấy!

Gà nướng mắc khén độc đáo với hương thơm quyến rũ, ngoài lá mắc khén gà còn được tẩm ướp với rau thơm và tiêu cùng các gia vị khác làm cho món ăn càng bùng vị hơn.

Bạn có thể chiêu đãi món gà nướng này với cơm lam, cơm nóng hoặc xôi chiên đều ngon. Với món ăn này nếu bạn ngại việc đốt than và nhóm lò thì bạn hoàn toàn có thể sử dụng lò nướng thay thế, vừa nhanh chóng mà độ ngon lại chẳng thua kém gì.

Cách làm gà nướng mắc khén kiểu Tây Bắc

6. Mề gà nướng

Lại là một gợi ý tuyệt vời cho bữa tối thêm hấp dẫn và mới lạ, đó chính là món mề gà nướng muối ớt và sa tế sả ớt cay cay đậm vị.

Với nguyên liệu chính là mề gà quen thuộc bạn chỉ cần điều chỉnh một chút với gia vị tẩm ướp rồi làm chín với lò nướng là đã có ngay một dĩa mề gà thơm lừng, ăn vào sần sật, dai giòn lạ miệng vô cùng kích thích vị giác.

Để giảm độ ngấy, bạn có thể chuẩn bị dưa leo và rau răm ăn kèm mề gà nướng sẽ rất hợp vị nhé!

Mề gà nướng muối ớt

7. Gà Tây nướng

Bạn đã bao giờ nghe về món gà Tây nướng trong các ngày lễ Tạ Ơn chưa? Đây là một trong những món nướng sở hữu hương vị vô cùng độc đáo và bắt miệng, cực kỳ phù hợp cho những buổi tiệc hay chỉ đơn giản là một bữa tối ấm áp cho gia đình cùng quây quần.

Món gà nướng đút lò với lớp da vàng nâu óng ánh, chỉ cần nhìn thôi đã thấy thèm. Phần thịt gà mềm với hương thơm quyến rũ từ các gia vị thảo mộc, kết hợp cùng nước sốt và các rau củ ngọt thanh giúp món ăn thêm ngon và không bị ngán.

Gà tây nướng nhồi thập cẩm nguyên con

8. Gà nướng chao

Chao là một trong những nguyên liệu quen thuộc trong các bữa ăn gia đình, ngoài làm nước chấm bạn có thể biến tấu thành món gà nướng chao với sức hấp dẫn khó chối từ đó nhé!

Gà nướng thơm lừng hòa quyện cùng hương vị đặc trưng của chao, mật ong, rượu vang đỏ và các loại gia vị khác khiến cho món ăn beo béo, đậm đà.

Phần thịt gà thì lại mọng nước, bạn có thể chấm gà cùng tương ớt sẽ càng thơm ngon hơn. Chỉ cần một vài thao tác nhanh chóng bạn đã có ngay món gà nướng chao bằng lò nướng tuyệt hảo để bày tiệc tại gia rồi đó!

Gà nướng chao

9. Gà đốt ô thum

Ngoài danh sách các món trên, Gà ướng Phi Long xin giới thiệu đến bạn món đặc sản gà đốt ô thum của Campuchia hấp dẫn lạ miệng mà cách làm lại đơn giản.

Đây cũng sẽ là sự lựa chọn tuyệt vời cho bạn để thêm vào món chính cho bữa tiệc gia đình đó!

Để làm món ăn nổi tiếng này, bạn chỉ cần có các nguyên liệu quen thuộc như tỏi, sả, lá chanh và sa tế kết hợp cùng nước sốt gia vị đặc chế rồi cho vào nướng khoảng 1 tiếng là chúng ta đã có ngay món gà đốt ô thum thơm phức mà vẫn ngọt thịt tự nhiên.

Gà đốt ô thum bằng lò nướng

10. Gà nướng ngũ vị

Nếu bạn vẫn đang mệt mỏi vì tìm kiếm công thức gà nướng nhanh chóng cho bữa ăn sum họp cuối tuần thì đừng bỏ qua món gà nướng ngũ vị hấp dẫn.

Với sự tẩm ướp hài hòa của gà cùng ngũ vị hương, mật ong, dầu điều, lá húng lủi rồi được đem đi nướng vàng đều trong lò làm cho món ăn thêm thơm ngon.

Phần da giòn nhẹ còn thịt bên trong mềm và đậm đà, chắc hẳn món ăn này sẽ tốn cơm lắm nha!

Đùi gà nướng ngũ vị

Với 10 cách nướng gà bằng lò nướng trên chắc hẳn bạn sẽ không còn phải đau đầu vì suy nghĩ nên chiêu đãi món gì cho các bữa tiệc tại gia nữa. Đồng thời, giúp bạn có thêm nhiều lựa chọn để đổi vị, Gà nướng Phi Long chúc bạn thực hiện thành công với các món gà nướng dù Âu hay Á nhé!

Chia sẻ

Bài viết liên quan