Thạch Xu Xoa - Món Ăn Mát Lạnh Đầy Hấp Dẫn

Quản Trị Viên

08/06/2024

Bình Tân

Thạch xu xoa không chỉ là một món ăn mát lạnh hấp dẫn mà còn mang lại nhiều lợi ích sức khỏe cho người thưởng thức. Với hương vị thơm ngon và cấu trúc mềm mịn, thạch xu xoa đã trở thành một món yêu thích của nhiều người. Trong bài viết này, chúng ta sẽ khám phá về thạch xu xoa một loại thực phẩm được chế biến từ rau câu rong biển mà người dân miền trung nào cũng biết và các lợi ích sức khỏe mà nó mang lại.

Thạch Xu Xoa - Một Món Ăn Mát Lạnh Thơm Ngon

1.1. Hương Vị Tuyệt Vời

Bác sĩ chuyên khoa 2 Huỳnh Tấn Vũ, Trưởng Đơn vị Điều trị Ban ngày, Bệnh viện Đại học Y Dược - Cơ sở 3 (TP.HCM), cho biết xu xoa hay còn gọi là sương sa, sa sa tùy theo từng địa phương sẽ có tên gọi khác nhau, nó được làm từ rau câu (rong câu). Loại rong này mọc tự nhiên ở vùng biển, là nguồn tài nguyên quý báu mà thiên nhiên ban tặng cho chúng ta. Mùa hè thường là mùa thu hoạch rau câu, khoảng vào tháng 3 - 10 dương lịch.

1.2. Cấu Trúc Mềm Mịn

Thạch xu xoa được làm nguyên chất từ 100% rong biển, ăn kèm với đường gừng và cốt dừa. Thạch khi nguội được đọng lại, nấu đặc thì cứng, nấu lỏng thì mềm mượt, ăn với đá đường cốt dừa siêu hấp dẫn.

Lợi Ích Sức Khỏe của Thạch Xu Xoa

2.1. Làm mát cơ thể, hỗ trợ tiêu hóa.

Rong câu hỗ trợ chức năng tiêu hoá, chữa táo bón và một số bệnh về đường ruột nhờ vào tính mát, thanh nhiệt, nhuận tràng và nguồn chất xơ tuyệt vời trong rong câu. Các nghiên cứu cho thấy rong câu có hoạt tính chống oxy hóa, chống ung thư, ngăn chặn sự phát triển của ung thư ruột kết và ung thư vú. Canxi và khoáng chất trong rong câu hỗ trợ chống loãng xương, làm chắc gân xương, chống khô khớp.

2.2. Ít Chất Béo và Đường

Xu xoa chứa nhiều chất xơ, chất nhầy giúp cảm thấy no lâu hơn, rất tốt cho người muốn giảm cân giữ dáng và chống béo phì. Ngoài ra, món ăn này còn giúp tăng cường chức năng tuyến giáp nhờ thành phần iốt hữu cơ dồi dào. Đây là một vi chất quan trọng để tuyến giáp tổng hợp các hormon điều chỉnh quá trình phát triển của cơ thể, duy trì năng lượng cho cơ thể hoạt động, điều chỉnh chức năng cơ và sự trao đổi chất.

2.3. Nguồn Vitamin và Khoáng Chất

Xu xoa có chứa rất nhiều chất đạm, chất xơ, chất khoáng, các vitamin và dưỡng chất như canxi, protein, DHA, folate, iốt… rất tốt cho mọi lứa tuổi, đặc biệt là phụ nữ mang thai, người già và trẻ nhỏ, người ốm mới khỏi dậy.

Thạch Xu Xoa - Lựa Chọn Phù Hợp cho Mọi Lứa Tuổi

3.1. Trẻ Em

Thạch xu xoa thường rất được trẻ em yêu thích vì hương vị ngọt ngào và cấu trúc mềm mịn. Việc sử dụng trái cây tự nhiên giúp cung cấp nhiều dưỡng chất cho sự phát triển của trẻ.

3.2. Người Lớn

Với những người muốn kiểm soát cân nặng và duy trì một chế độ ăn lành mạnh, thạch xu xoa là một lựa chọn tuyệt vời. Đặc biệt, việc thêm trái cây giúp cung cấp nhiều chất dinh dưỡng và chất xơ cho cơ thể.

3.3. Người Cao Tuổi

Thạch xu xoa là một món ăn dễ tiêu hóa và giàu nước, phù hợp cho người cao tuổi hoặc những người có vấn đề về tiêu hóa. Việc thưởng thức thạch xu xoa cũng giúp cung cấp nước và chất khoáng cho cơ thể.

Tại TP Hồ Chí Minh, quý khách muốn thưởng thức món xu xoa đặc sản miền Trung chính tay mình nấu từ rong câu biển cũng như các set rong biển đặc sản Bình Định thì hãy ghé ngay Thế giới rong biển xuxoa xuka chuyên cung cấp tất cả các dòng rong biển Việt cũng như các thảo mộc. Rong biển được cửa hàng tự làm trực tiếp tận gốc tại Phù Mỹ _ Bình Định, bảo quản kỹ lưỡng rồi vận chuyển vào Sài Gòn. tất cả các sản phẩm đều làm sạch khô loại 1. XUXOA XUKA mang đến cho quý khách những sản phẩm chất lượng , sạch sẽ, đảm bảo và an toàn nhất. Tất cả các sản phẩm rong biển Việt tại Thế giới rong biển XUXOA XUKA phân phối đều được đính kèm hướng dẫn sử dụng chi tiết. Ngoài ra bán buôn còn được hỗ trợ hướng dẫn tận tình qua hotline: 0363.709.461