Mở đầu bằng câu chuyện tình yêu biển cả và niềm đam mê rượu vang, thương hiệu Zuji đã mang đến một sản phẩm độc đáo, đầy tính sáng tạo: Rượu Ngâm Biển Zuji. Không chỉ là một loại rượu, đây là một trải nghiệm, một câu chuyện được kể qua từng giọt rượu, thấm đẫm hương vị mặn mòi của biển khơi và sự tinh tế của những bàn tay người làm rượu.
Câu chuyện bắt đầu từ những chuyến du ngoạn trên biển, những chai vang được thưởng thức trên du thuyền giữa biển cả bao la. Từ đó nảy sinh ý tưởng táo bạo: ngâm rượu dưới lòng đại dương. Năm 2020, giữa mùa hè đầy nắng gió, những chai rượu vang và rượu hoa quả đầu tiên của Zuji được thả xuống vịnh Lan Hạ, Cát Bà. Đó là một canh bạc, một cuộc thử nghiệm đầy rủi ro giữa đại dương mênh mông. Covid-19 đã tạo nên một khoảng lặng, nhưng cũng chính điều đó đã tạo nên sự hồi hộp và bất ngờ khi những chai rượu được vớt lên. Những chai rượu không chỉ nguyên vẹn, mà còn được khoác lên mình một lớp áo đầy màu sắc từ san hô, vỏ sò, hàu, và những sinh vật biển khác. Đó chính là dấu ấn đặc biệt, là minh chứng cho sự kỳ diệu của tự nhiên và sự kiên trì của người tạo ra nó.
Từ năm 2022 đến 2024, Zuji đã không ngừng thử nghiệm với nhiều loại rượu vang và rượu hoa quả khác nhau, tìm tòi, nghiên cứu và học hỏi từ những kinh nghiệm quý báu. Hành trình này đòi hỏi sự tỉ mỉ, kiên nhẫn và cả sự liều lĩnh. Kết quả là những mẻ rượu ngâm biển được đánh giá cao bởi bạn bè, người thân và những người sành rượu. Hương vị rượu được cải thiện rõ rệt, tinh tế và mượt mà hơn so với rượu nguyên bản. Mỗi chai rượu đều mang một vẻ ngoài độc đáo, thu hút lạ thường, như một tác phẩm nghệ thuật của tự nhiên.
Rượu Ngâm Biển Zuji khác biệt hoàn toàn so với rượu ngâm ủ truyền thống. Môi trường dưới biển sâu, với áp suất, nhiệt độ không đổi, không ánh sáng và tiếng ồn, cùng dòng chảy nhẹ nhàng liên tục, đã tạo nên một điều kiện lý tưởng để rượu được ủ chín một cách tự nhiên. Điều này mang lại cho rượu một hương vị độc đáo, khó tả, một sự hòa quyện tinh tế giữa hương vị rượu nguyên bản và vị mặn, ngọt, thoang thoảng mùi biển cả. Đó là một trải nghiệm đầy thú vị và mới lạ cho những ai yêu thích rượu.
Tùy thuộc vào loại rượu gốc và vị trí ngâm, Rượu Ngâm Biển Zuji mang đến nhiều tầng hương vị khác nhau. Có thể là sự kết hợp hài hòa giữa vị chát nhẹ của rượu vang và vị mặn của biển, hoặc sự tươi mát, dịu ngọt của rượu hoa quả hòa quyện cùng hương thơm đặc trưng của đại dương. Mỗi ngụm rượu đều là một hành trình khám phá, đưa bạn đến với những vùng biển xinh đẹp, trải nghiệm cảm giác thư giãn và bình yên giữa không gian bao la của biển cả.
Hiện nay, Rượu Ngâm Biển Zuji đang được sản xuất tại các vùng biển phía Bắc như Hải Phòng và Hạ Long. Zuji đang ấp ủ kế hoạch mở rộng phạm vi sản xuất, khám phá thêm nhiều vùng biển khác trên khắp đất nước, mang đến những hương vị độc đáo, sáng tạo, phản ánh nét đặc trưng của từng vùng biển. Mỗi vị trí ngâm với độ sâu và dòng chảy khác nhau sẽ tạo ra những trải nghiệm thú vị và hấp dẫn cho người thưởng thức.
Rượu Ngâm Biển Zuji không chỉ là một loại rượu, mà còn là một sản phẩm nghệ thuật, một món quà độc đáo của biển cả. Với hương vị đặc biệt, vẻ ngoài ấn tượng và câu chuyện đằng sau mỗi chai rượu, Zuji xứng đáng là một lựa chọn hoàn hảo cho những ai yêu thích sự mới lạ, độc đáo và muốn trải nghiệm một hương vị rượu khác biệt. Đây hứa hẹn sẽ là một sản phẩm nổi bật trong làng ẩm thực Việt Nam, góp phần đưa hình ảnh đất nước đến gần hơn với bạn bè quốc tế. Hãy cùng Zuji khám phá những bí mật của đại dương, thưởng thức hương vị tuyệt vời của Rượu Ngâm Biển và trải nghiệm một cảm giác hoàn toàn mới lạ.
Thông tin liên hệ:
Địa chỉ: Tầng 3, tòa nhà HTC, số 44 Miếu Đầm, Nam Từ Liêm, Hà Nội.
Website: ruoungambien.vn
