Đam mê khoa học, đến nay, sau hơn 20 năm công tác và nghiên cứu khoa học, PGS.TS Nguyễn Thị Diệu Cẩm, giảng viên cao cấp bộ môn Kỹ thuật Hóa học - Thực phẩm, Trường ĐH Quy Nhơn vẫn luôn trăn trở với bài toán nghiên cứu ra các sản phẩm sạch và lan tỏa lối sống xanh, hướng đến sự phát triển bền vững.
Sinh ra và lớn lên ở một làng quê thuần nông tỉnh Phú Yên, từ nhỏ PGS.TS Nguyễn Thị Diệu Cẩm đã yêu thiên nhiên và ấp ủ giấc mơ làm ra những sản phẩm sạch. Quyết định lựa chọn theo ngành Hóa học và trở thành giảng viên của Trường ĐH Quy Nhơn là nền tảng để chị thực hiện ước mơ đó. Sau thời gian dài miệt mài nghiên cứu, PGS Diệu Cẩm đã tạo dựng được thương hiệu Nature BXL với hơn 10 dòng sản phẩm về mỹ phẩm thiên nhiên và thực phẩm sạch, an lành cho sức khỏe và thân thiện với môi trường.
Khởi đầu hành trình chinh phục giấc mơ, PGS Diệu Cẩm nghiên cứu sản xuất gần 10 loại dầu cao cấp dùng trong thực phẩm và mỹ phẩm như: Dầu mè đen, dầu phụng, dầu điều màu, dầu chùm ngây, dầu bí ngô, dầu bơ... bằng công nghệ ép lạnh. Công nghệ này giúp các sản phẩm giữ nguyên vẹn các dưỡng chất có trong nguyên liệu ban đầu. Nhờ vậy, chúng được khách hàng tin dùng, số lượng sản xuất không đủ cung ứng ra thị trường.
Với các nguyên liệu đó, PGS Diệu Cẩm tiếp tục nghiên cứu ra các sản phẩm mỹ phẩm thiên nhiên. Hiện chị hợp tác với công ty mỹ phẩm để sản xuất dòng son dưỡng môi thiên nhiên theo tiêu chuẩn GMP. Dòng son dưỡng này rất khác biệt vì được sản xuất theo công thức chuyên biệt, không sử dụng chất phụ gia nào và thuần tính tự nhiên, vì vậy bảo đảm an toàn cho sức khỏe người dùng.
Chị còn nghiên cứu sản xuất các sản phẩm làm đẹp có nguồn gốc thiên nhiên khác như: Kem chống nắng dưỡng da thiên nhiên, nước cất hoa hồng, serum dưỡng da tự nhiên, bột hoa hồng ủ mật ong lên men khóa ẩm... theo tiêu chuẩn GMP. Để có được nguồn nguyên liệu sản xuất, chị đã lặn lội về các huyện miền núi lựa từng tổ ong rừng do người dân thu hái để lấy sáp và mật ong. Ngoài ra, chị còn hợp tác với người dân trồng các cây nguyên liệu như: Gấc, bí đỏ, chùm ngây... theo quy trình sạch. Bản thân chị cũng tự trồng một vườn hoa hồng với hơn 50 loại, từ hồng cổ cho đến hồng ngoại để làm nguồn nguyên liệu sản xuất mỹ phẩm tự nhiên.
Bên cạnh sản phẩm sạch, PGS Diệu Cẩm và các cộng sự còn nghiên cứu về phân bón hữu cơ, phân bón sinh học và chế phẩm sinh học phục vụ cho canh tác nông nghiệp sạch theo quy trình khép kín. Mới đây, Tập đoàn Masan (TP Hồ Chí Minh) đã đặt vấn đề hợp tác để sử dụng thử nghiệm và đánh giá sản phẩm tại các nông trại của tập đoàn thuộc chuỗi nông nghiệp sạch 3F “từ trang trại đến bàn ăn”.
PGS Diệu Cẩm còn theo đuổi giấc mơ xây dựng một lối sống xanh trong cộng đồng. Các sản phẩm thương hiệu Nature BXL của chị không chỉ sạch mà bao bì đóng gói sản phẩm cũng được làm từ những chất liệu xanh. Chị áp dụng chính sách thu hồi các vỏ chai và bao bì làm từ giấy thô để tái sử dụng. Rất nhiều khách hàng từ mọi miền đất nước đã hưởng ứng, tạo được sự lan tỏa.
PGS Diệu Cẩm tâm sự: Tôi mong muốn mỗi sản phẩm chúng tôi làm ra đến tay người tiêu dùng đều mang theo một thông điệp sống, đó là “Xinh- Xanh & Lành”. Cái đẹp mà Nature BXL muốn hướng tới không chỉ có sự an lành cho sức khỏe mà còn vì một môi trường sống xanh. Ước muốn của tôi là có thể phát triển và lan tỏa các sản phẩm tự nhiên, tạo một điểm nhấn thu hút du khách đến với vùng đất võ Bình Định. Tuy nhiên, đó là một chặng đường dài, rất cần sự lan tỏa của cộng đồng.
Với quan niệm sống là “Lành và Thật”, xem nghiên cứu khoa học là nhu cầu tự thân và phục vụ vì cộng đồng, PGS Diệu Cẩm đã truyền cảm hứng cho nhiều sinh viên trong trường. Em Huỳnh Thị Mai Chi, sinh viên năm 4 ngành Sư phạm Hóa, Khoa Sư phạm, Trường ĐH Quy Nhơn, chia sẻ: “Em đã trải nghiệm sản phẩm son dưỡng môi thiên nhiên của cô Diệu Cẩm. Sau một thời gian sử dụng, em cảm nhận được sự căng mượt của làn môi và giảm thâm môi rõ rệt. Cô là nguồn cảm hứng cho sinh viên chúng em về khát vọng học tập, dấn thân nghiên cứu và sống có trách nhiệm hơn với cộng đồng”.
CÔNG TY CỔ PHẦN PHÁT TRIỂN CÔNG NGHỆ XANH NATURE
