Thông tin liên hệ :
Quy trình rang cà phê là yếu tố quyết định đến hương vị và chất lượng của mỗi tách cà phê. Tại Motherland Coffee, chúng tôi luôn chú trọng đến từng bước trong quy trình rang, từ lựa chọn hạt cà phê đến thời gian rang sao cho đạt được độ chín hoàn hảo. Hạt cà phê tại Motherland được chọn lọc từ những vùng trồng cà phê nổi tiếng tại Việt Nam, đảm bảo độ tươi ngon và hương vị đặc trưng.
Bước 1: Lựa chọn hạt cà phê
Hạt cà phê được chọn lựa kỹ càng, từ những vườn cà phê sạch và đạt tiêu chuẩn chất lượng cao. Những hạt cà phê Arabica và Robusta được dùng tại Motherland Coffee có độ tươi mới, mùi thơm quyến rũ và hương vị đặc biệt.
Bước 2: Quy trình rang
Rang cà phê tại Motherland Coffee được thực hiện bằng máy rang hiện đại, kết hợp với kỹ thuật rang thủ công. Điều này giúp cà phê đạt được độ chín đều, giữ được các tinh chất và hương thơm đặc trưng của từng loại hạt. Thời gian rang được điều chỉnh tùy thuộc vào từng loại hạt để mang lại hương vị tối ưu.
Bước 3: Đánh giá chất lượng
Sau khi rang, mỗi mẻ cà phê đều được kiểm tra chất lượng kỹ lưỡng. Chúng tôi sẽ kiểm tra màu sắc, độ mịn và hương thơm để đảm bảo cà phê đạt được tiêu chuẩn cao nhất.
Cà phê TPHCM mang một nét đặc trưng riêng biệt, hòa quyện giữa sự mạnh mẽ của Robusta và sự nhẹ nhàng của Arabica. Tại Motherland Coffee, mỗi tách cà phê đều được tạo ra từ sự kết hợp hoàn hảo giữa các loại hạt này. Nhờ quy trình rang chính xác, hương vị cà phê không chỉ đậm đà mà còn giữ được sự mượt mà, cân bằng.
Khách hàng sẽ được thưởng thức những tách cà phê đậm đà với hậu vị ngọt nhẹ, đầy lôi cuốn. Tùy vào sở thích, bạn có thể chọn cà phê đen nguyên chất, cà phê sữa hoặc các loại cà phê pha chế đặc biệt như cà phê latte, cappuccino tại cửa hàng.
Motherland Coffee không chỉ là một cửa hàng cà phê thông thường, mà còn là nơi tạo ra những tách cà phê đậm đà hương vị. Chúng tôi luôn cam kết sử dụng nguyên liệu tươi ngon, kết hợp với quy trình rang chuyên nghiệp để mang đến cho khách hàng những trải nghiệm cà phê tuyệt vời nhất. Sự tận tâm, kỹ lưỡng trong từng công đoạn từ lựa chọn hạt đến chế biến là lý do vì sao Motherland Coffee luôn được yêu mến và tin tưởng bởi những tín đồ cà phê tại TPHCM.
Tại Motherland Coffee, chúng tôi tự hào mang đến những tách cà phê chất lượng cao, thơm ngon và đậm đà hương vị đặc trưng của cà phê TPHCM. Quy trình rang chuyên nghiệp, sự chọn lựa kỹ càng từng hạt cà phê là yếu tố làm nên sự khác biệt, tạo nên những trải nghiệm tuyệt vời cho những ai yêu thích cà phê. Hãy đến với Motherland Coffee để cảm nhận sự kết hợp hoàn hảo giữa hạt cà phê tươi ngon và quy trình rang chuyên nghiệp, mang đến cho bạn những tách cà phê tuyệt vời nhất