Lộ Thiên Beer Garden chắc chắn là một cái tên phải nhắc đến trong danh sách các quán bia craft Sài Gòn. Đây vừa là chuỗi quán bia thủ công kết hợp nhà hàng lớn mạnh nhất nhì Việt Nam, vừa là cái tên tiên phong trong việc đưa bia thủ công đến gần hơn với người Việt.
BiaCraft được mệnh danh là Nhà Kho sở hữu vô số các loại bia thủ công đang có mặt ở thị trường Việt Nam và thế giới. Hơn 150 loại bia từ bia tươi, bia đóng chai hay bia lon. Chỉ sợ các bạn không có tiền và sức để mà thử hết, chứ không bao giờ sợ hết bia và thiếu bia.
Ảnh: Lộ Thiên Beer Garden
Bên cạnh những loại bia “nặng độ” thì cũng có các loại nhẹ nhàng hơn, thơm mùi trái cây, chua nhẹ và không hề đắng. Nên cho dù tửu lượng của bạn có thuộc dạng “dở ẹt” thì cũng có thể cân được 1, 2 ly bia ngon lành.
Một số “nickname” của những loại bia cũng ấn tượng không kém. Nào là Sao phải xoắn, Không sao đâu, Gái nhà lành,… Uống bia vừa ngon vừa vui như này thì tội gì không thử hả?
Ảnh: Lộ Thiên Beer Garden
Bia ngon nhưng đồ nhắm cũng chẳng hề kém cạnh. Không gian rộng rãi, hiện đại, bầu không khí luôn sôi động sẽ giúp cuối tuần của bạn càng đáng nhớ hơn.
Quán có rất nhiều loại bia thủ công và bia chai. Từ dòng nhẹ chua chua ngọt ngọt cho các chị em như: Hoegaarden đỏ, Sanmuguel Lychee hay Mild Stout,… Cho tới các dòng Ale hay IPA nặng đô hơn để cuộc vui thêm hứng khởi và không thể thiếu stout (bia đen).
Ảnh: Màu Food & Beer
Là một quán bia nhưng thực sự đồ ăn của quán thì lại không chê vào đâu được. Pate hạt ý dĩ ăn kèm bánh mì, sườn nướng, bánh mì bơ tỏi, mỳ Ý cá hồi,… đều là những món bạn nên thử.
Không gian của quán bia craft Sài Gòn này không quá náo nhiệt ồn ã. Bạn có thể lắng nghe được cả tiếng nhạc nhẹ nhàng, vô cùng thoải mái và chill. Riêng thứ 4 còn có live music nữa đó. Ngoài ra, quán có 1 view sống ảo độc nhất chính là kệ bia khổng lồ, đảm bảo lên hình xuất sắc.
Ảnh: Màu Food & Beer
Nhân viên ở Màu Food & Beer siêu nhiệt tình và dễ thương. Nếu lần đầu thử bia craft, đừng ngại ngần nhờ các bạn nhân viên tư vấn nhé!
Nếu đã là người có tìm hiểu về quán bia crarft ở Sài Gòn thì chắc chắn bạn phải biết đến Pasteur Street. Đây là thương hiệu bia thủ công xuất hiện đầu tiên ở Sài Gòn và cả Việt Nam.
Chất lượng bia của Pasteur Street thì không có gì phải bàn cãi. Nơi đây sử dụng kỹ thuật làm bia thủ công của Mỹ với đại mạch rang từ Bỉ và Đức, hoa bia Mỹ kết hợp với những trái cây, thảo mộc và gia vị của Việt Nam. Chính sự kết hợp này khiến bia ở Pasteur Street vừa quen thuộc và cũng đầy mới lạ – làm nên chất riêng của bia Pasteur Street.
Ảnh: Pasteur Street Brewing Company
Một số loại bia bạn có thể thử là: Pale Ale với mùi cam chanh và vị đắng nhẹ, Pomelo IPA thơm và dịu, Passion Fruit Wheat Ale ngọt dịu,…
Bên cạnh đó thì đồ ăn ở đây cũng rất chất lượng với đủ các món từ kiểu Việt Nam đến kiểu Âu Mĩ. Không gian rộng rãi và decor cực đẹp, mang phong cách các quán bia ở Mỹ. Một địa điểm thích hợp để tụ tập cùng bạn bè.
Ảnh: Pasteur Street Brewing Company