Với bờ biển dài và nguồn hải sản dồi dào, Nha Trang từ lâu đã trở thành trung tâm sản xuất nước mắm truyền thống nổi tiếng bậc nhất Việt Nam. Những dòng nước mắm đậm đà, thơm ngát hương vị cá cơm, kết tinh từ bàn tay tài hoa và kỹ thuật ủ chượp lâu đời, không chỉ phục vụ người dân trong nước mà còn vươn mình ra thị trường quốc tế.
Giữa vô vàn đơn vị sản xuất nước mắm tại Nha Trang, đâu là những địa chỉ thật sự uy tín, đáng tin cậy, đảm bảo chất lượng vượt trội? Hãy cùng khám phá Top 3 đơn vị cung cấp sản xuất nước mắm uy tín, chất lượng tại Nha Trang ngay sau đây.
Xưởng mắm truyền thống cá cơm số 1 tọa lạc tại Ninh Hòa – vùng đất được mệnh danh là thủ phủ mắm cá cơm của Khánh Hòa. Với bề dày kinh nghiệm lâu năm, xưởng đã và đang khẳng định vị thế là một trong những địa chỉ sản xuất mắm truyền thống chuẩn mực, đáp ứng đầy đủ các tiêu chuẩn khắt khe về vệ sinh, an toàn và chất lượng.
Không giống như nhiều cơ sở sản xuất nước mắm công nghiệp đại trà trên thị trường, Xưởng mắm truyền thống cá cơm số 1 đi theo con đường sản xuất thủ công truyền thống nhưng kết hợp với hệ thống quy trình kiểm soát hiện đại. Chính điều này tạo nên sự khác biệt trong từng giọt nước mắm tinh túy, thơm ngon, tự nhiên.
Nguồn nguyên liệu chính được tuyển chọn nghiêm ngặt từ những vùng biển sạch ven bờ Nha Trang – Khánh Hòa, đảm bảo cá cơm khi đánh bắt lên được đưa ngay vào quy trình ủ chượp, giữ được độ tươi nguyên, không bị phân hủy, từ đó cho ra nước mắm thơm nồng, vị ngọt hậu tự nhiên.
Toàn bộ quy trình ủ chượp kéo dài từ 12 tháng trở lên, hoàn toàn theo phương pháp tự nhiên, không sử dụng bất kỳ chất phụ gia, chất tạo màu, tạo mùi hay chất bảo quản nào. Mỗi mẻ mắm là sự chăm chút cẩn thận từ khâu chọn nguyên liệu, tỷ lệ muối cá chuẩn xác, đến kiểm soát nhiệt độ và thời gian lên men hoàn hảo.
Điểm đặc biệt mà ít đơn vị sản xuất mắm truyền thống làm được, đó là gia công theo yêu cầu riêng biệt của khách hàng. Dù bạn là:
Doanh nghiệp muốn phát triển thương hiệu nước mắm riêng
Đại lý, nhà phân phối cần nguồn hàng ổn định, chất lượng đồng đều
Cá nhân yêu thích hương vị mắm đặc trưng vùng miền
… Xưởng đều có thể đáp ứng linh hoạt, từ độ đạm, độ mặn, màu sắc, mùi thơm cho đến thể tích, bao bì theo từng đơn hàng cụ thể.
Toàn bộ khu vực ủ mắm, hệ thống hầm chứa và dụng cụ sản xuất đều được vệ sinh định kỳ nghiêm ngặt. Đội ngũ nhân sự lành nghề luôn tuân thủ các quy trình chuẩn vệ sinh an toàn thực phẩm nhằm đảm bảo nước mắm thành phẩm không chỉ thơm ngon mà còn an toàn tuyệt đối cho sức khỏe người tiêu dùng.
Theo chia sẻ của chủ xưởng:
“Mắm không đơn thuần là sản phẩm kinh doanh, mà còn là cái nghề, cái tâm, cái danh dự của người làm nghề. Chúng tôi luôn đặt chất lượng lên hàng đầu, sẵn sàng từ chối những hợp đồng gia công nếu khách hàng yêu cầu pha trộn, sử dụng hóa chất phụ gia không đảm bảo”.
Chính điều đó đã giúp Xưởng mắm truyền thống cá cơm số 1 giữ vững được lòng tin của hàng trăm đối tác doanh nghiệp, đại lý trên cả nước, đặc biệt là các thương hiệu nước mắm riêng muốn hợp tác sản xuất OEM.
Công ty phát triển thương hiệu nước mắm riêng (OEM, Private Label)
Đại lý, cửa hàng đặc sản địa phương, siêu thị, nhà phân phối thực phẩm sạch
Người tiêu dùng cá nhân yêu thích mắm nguyên chất truyền thống
Doanh nghiệp xuất khẩu cần nguồn hàng chuẩn vệ sinh quốc tế
Tên xưởng: Xưởng mắm truyền thống cá cơm số 1
Địa chỉ: Ninh Hòa, Thành phố Nha Trang, Khánh Hòa
Hotline: 0774 509 315
Slogan: Chất lượng làm nên chữ tín – chữ tín làm nên thương hiệu
Nước mắm 584 Nha Trang là một trong những thương hiệu có mặt lâu năm tại thị trường Việt Nam và quốc tế. Đây là doanh nghiệp đi đầu trong việc kết hợp hài hòa giữa kỹ thuật ủ mắm truyền thống với quy trình sản xuất hiện đại, quy mô lớn, đạt chuẩn ISO 22000 và HACCP.
Nguồn cá cơm được khai thác từ vùng biển sạch Nha Trang.
Độ đạm cao, giữ nguyên vị ngọt hậu đặc trưng của nước mắm truyền thống.
Quy trình sản xuất khép kín, hệ thống máy móc hiện đại giúp chuẩn hóa chất lượng từng lô hàng.
Phân phối rộng khắp cả nước và xuất khẩu sang nhiều quốc gia.
Siêu thị, chuỗi bán lẻ lớn
Nhà hàng, khách sạn cao cấp
Đối tác xuất khẩu thực phẩm
Địa chỉ: Lô C3, KCN Suối Dầu, Cam Lâm, Khánh Hòa
Website: https://584nhatrang.com
Nằm tại trung tâm thành phố biển Nha Trang, Nước mắm Hồng Hương được biết đến với dòng nước mắm nhĩ nguyên chất, ủ truyền thống lâu năm từ nguồn cá cơm tươi, muối hạt tinh khiết, hoàn toàn không chất bảo quản.
Sản xuất mắm nhĩ nguyên chất 100% cá cơm tươi
Độ đạm tự nhiên 30-35 độ, thơm dịu, ngọt hậu đậm đà
Quy trình ủ mắm sạch, đảm bảo VSATTP
Sản phẩm đóng chai thẩm mỹ, phù hợp làm quà tặng
Khách du lịch mua đặc sản làm quà
Cửa hàng thực phẩm sạch
Nhà hàng, quán ăn tại địa phương
Địa chỉ: Số 42 Nguyễn Thị Minh Khai, TP. Nha Trang, Khánh Hòa
Website: https://nuocmamhonghuong.vn
Trong vô vàn sự lựa chọn về nước mắm tại Nha Trang, mỗi đơn vị đều mang nét đặc sắc riêng. Nhưng nếu bạn đang tìm kiếm một xưởng sản xuất mắm chuẩn truyền thống, 100% tự nhiên, an toàn tuyệt đối và có khả năng gia công theo yêu cầu riêng biệt, thì Xưởng mắm truyền thống cá cơm số 1 chắc chắn là địa chỉ hàng đầu mà bạn không thể bỏ qua.
Hãy để những giọt nước mắm nguyên chất, đậm đà bản sắc, góp phần nâng tầm thương hiệu của bạn – một sản phẩm không chỉ ngon mà còn chứa đựng cái tâm của người làm nghề!
